Недревесная продукция леса

Учебное пособие. — Воронеж: ВГЛТА, 2012. — 168 с.В учебном пособии рассматриваются вопросы, предусмотренные образовательным стандартом и типовой программой изучения дисциплины Недревесная продукция леса. Отражены техника и технология подсочки, лесохимических производств, использования пищевых, кормовых, лекарственных и технических ресурсов леса. Приведены особенности географического распространения, биологические свойства полезных растений и грибов, их зависимость от экологических факторов, методы учета урожая, нормы и способы заготовки, меры по охране, восстановлению, обогащению и технологии переработки сырья.
Предназначено для студентов лесного факультета, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров 250100 – «Лесное дело» и 250700 – «Ландшафтная архитектура».